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便宜又便利，北京退役公交“卖零食”火爆出圈
中国石化可以开设便利店！邮政可以开设生鲜零售！那么公交车站，除了停放公交车，还能干什么？自去年3月以来，北京公交大胆“跨界”，借用场站边角地，一辆辆公交驿站，为市民提供【点击查看】
头部品牌集体布局，这一品类又火了！
新消费浪潮热火朝天，每个细小的消费品类都在寻找重塑赛道的机会，豆制品也不例外。近期，劲仔食品“两亿级”豆制品再发力，推出周鲜鲜平江酱干新品，甄选东北非转基因大豆，采用1【点击查看】
冻干果茶引发新“爆点”？
冻干果茶正在受到消费者的强烈关注。相比使用传统冲泡型产品，冻干果茶介于现制茶饮和即饮rtd之间，冷泡即溶。对于消费者而言，冻干技术用以锁住产品新鲜感；袋装形式足够便携，【点击查看】
发力全渠道 休闲零食行业跑出“加速度”
近期，三只松鼠、劲仔食品、盐津铺子等休闲零食上市公司陆续披露2023年年报及2024年一季报，休闲零食企业整体业绩表现亮眼。规模效应带来效益提升，同时全产业链成本压缩，【点击查看】
“一元零食”受追捧？
如果生活有开关，零食就是一键快乐！近期，在不少中小学校门口、小区超市里，各种小包装的辣条、薯片、小饮料等“一元零食”成为孩子们的zui爱。在充斥着高价位、高品质零食市场【点击查看】
一炮走红的零食新贵，擂枣是什么“枣”?
擂出来的枣你吃过吗？一种来自深山的天然野生山枣，经清洗、手工去皮、蒸煮、擂制……十多道工序，尤其是擂制的过程，每一颗枣子都要经过千百次的捶打，软糯绵密又q弹。所以，“擂【点击查看】
辣味零食市场发展前景可期
如今，辣条成功逆袭成为休闲零食中的明星产品，并“出海”成为海外消费者的新宠。《海外消费者最爱的十大年货》显示辣条跻身其中。业内人士表示，为了占据年轻人的市场，目前各大辣【点击查看】
辣条口味划分日渐清晰
至今，辣条产业已发展超25年，辣条也成了年轻人最喜爱的零食之一。辣条行业也经历了大浪淘沙的时代。2019年，市场监管总局发布了辣条的相关生产标准，明确要求不得添加防腐剂【点击查看】
辣条市场趋于成熟
休闲零食行业正在经历一场变革，也存在着传统行业在时代变迁中所面临的种种困境与挑战。艾媒咨询发布的《2023—2024年中国休闲食品产业现状及消费行为数据研究报告》显示，【点击查看】
砂锅品类加快创新前景可观
《报告》指出，近年来，砂锅菜品牌在汤底运用、烟火气场景打造、外卖渠道拓展等方面不断探索，为赛道增添了发展活力。全国各地的砂锅菜在口味、风格方面特色各异。据了解，砂锅菜主【点击查看】
砂锅菜品类迎来发展机遇
在我国各地，砂锅美食可谓“百花齐放，百家争鸣”。在北方的广大地区，膘肥肉美的家畜、家禽在砂锅中翻腾出一个“快意肉食的江湖”。南方沿海地区，海鲜在砂锅中游曳出别样滋味。而【点击查看】
头部品牌争相布局，这一品类又玩出新花样了！
4月9日，盐津铺子旗下品牌“大魔王”与中华老.字号六必居跨界合作的“六必居麻酱味”魔芋素毛肚亮相。去年10月，国内头部休闲食品企业盐津铺子旗下魔芋品牌“大魔王”创新推出【点击查看】
应用场景多样番，茄千亿级市场等待开发
番茄，这种营养丰富、酸甜可口的果蔬作物，因其独特的营养价值和口感优势，逐渐成了食品市场的宠儿。从初的火锅底料、快餐米线等，到饼干、薯片等，再到番茄汁等番茄制品，番茄正在【点击查看】
日销破万，牛肉粒在休闲食品市场“狂飙突进”
牛肉粒有多火？据悉某会员超市牛肉粒一上架就被秒完，抢到全凭运气。各大美食主播都在为它打call，单场销售额就高达400w！01从偶然到走红小小牛肉粒撬动百亿大市场零食作【点击查看】
中国零食品牌加速开拓海外市场步伐，标准需进一步接轨
近年来，我国零食市场规模一直呈稳定增长态势。中商产业研究院发布的《2022—2027年中国零食行业深度分析及发展趋势预测报告》显示，2022年中国零食行业的市场规模达到【点击查看】
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