中秋节将要到来，人们纷纷准备上月饼，待月圆之时与家人共同享用，感受团圆的美好。那么，您知道月饼怎么挑选，吃月饼有什么注意事项吗？下面我们就一起去了解一下月饼怎么挑选，吃月饼有什么注意事项吧！
月饼怎么挑选
—、观其色，看其像
1.正常的月饼表皮呈金黄色且色彩均匀。
2.月饼均含食用油成分，优质的月饼表皮会有泛油效果，饼体呈半透明有油光。
3.月饼表皮硬而不露馅、不变形。
4.月饼表面花纹、字迹应该清晰可辨。
二、闻其味嗅其香
优质的月饼会散发一股淡淡的香甜之味，如有异味或油脂酸败味则可能是陈年过期月饼。
三、味觉品尝
1.馅料口感细腻，入口爽滑，无杂质感。
⒉。月饼面皮柔软、薄。
3.馅料重味浓郁、突出。
四、手捏感受
当然，大部分卖场是不允许你对月饼“开膛破肚”的挑选的，所以更多的时候，还是选择一个比较可靠的品牌。一般来说本土的老品牌及全国性的打品牌都是值得信赖的。购买的时候一定要注意生产日期，同时也可以采用捏按的方式检验月饼的质量。一般来说优质的月饼捏上去有一定的硬性但又不失弹性。
吃月饼有什么注意事项
1、肝胆不好的人不要吃高脂肪月饼
高脂肪月饼有莲蓉月饼和蛋黄月饼，心血管、高血压、高血脂、冠心病、肝胆病、胆结石、胆囊炎、胰腺炎病人不能吃这两种月饼。如果这类人群吃了这些月饼的话，血液中的胆固醇和甘油三酯的含量会升高，血液也会变得更加粘稠。患有胆囊炎和胰腺炎的人吃了高脂肪的月饼，很容易使疾病再度复发。胆结石病了吃了则会刺激胆汁，引发疾病。
2、糖尿病人和有牙齿疾病的人不能吃高糖月饼
高糖月饼有五仁月饼和豆沙月饼，这些月饼中有大量的蔗糖。糖尿病人吃了会使血糖升高；肠胃疾病的人吃了会使胃*分泌增多，对肠胃愈合极为不利；有牙齿疾病的人吃了会引发牙髓炎，加剧牙疼。
吃月饼要注意︰
1、饭后三小时后再吃月饼，否则会加重肠胃负担，引起胃胀和消化问题。
2、吃完月饼后可以喝点茶、柠檬汁，或多吃些蔬菜，这样能够起到平衡饮食和合理膳食的作用。
以上就是关于月饼怎么挑选，吃月饼有什么注意事项的内容介绍，希望有帮助到您的地方，若想了解更多相关信息，请持续关注火爆休闲食品招商网【6888.tv】新闻栏目！