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近日,农业农村部公布了2022年农业品牌精品培育计划名单,其中,“乳山牡蛎”为全国上榜贝类水产品,省内上榜水产品!自古希腊黄金时代开始,牡蛎就被食用并被认为是强身健体的神物。数千年的发展历史中,各具特色的牡蛎文化神秘而引人遐想。据可考史料记......【更多】
九月,入秋后,小龙虾便失宠了,吃惯了一个夏天,大家都在伺机寻找新的味道代替。于是,各种美食横空出世,想要填补小龙虾的位置。“无蟹不秋天”,这个时候,该出场的只有螃蟹了。嘬一口蟹黄,吸一口蟹肉,秋天美食届的c位,非大闸蟹莫属。由于高温天气造成......【更多】
中秋节后市场整体交易略显平稳,市场大部分品种价格也随之出现一定的下降。其中:鲜鱼市场价格整体出现震荡回落。市场上大黄花鱼价格一般32-34元/公斤,小黄花鱼价格一般在28-32元/公斤左右,大带鱼价格一般在90-100元/公斤,中小带鱼价格......【更多】
9月1日,为期4个月的黄渤海伏季休渔期将正式结束啦!久违的海鲜将震撼来袭,现在距离开海还有十来天,但有一批小伙伴们,早就来到顺河街水产品市场,已经吃上大螃蟹和鲜鱿鱼了!据了解,从8月1日中午12时开始,我国东海海域部分网具作业渔船结束了为期......【更多】
作为“中国海鲜之都”,威海盛产海产品的种类多达300多种,所以来威海的人,必须吃顿海鲜,把“虾兵蟹将”点上一桌,体验一回什么叫“鲜到脚后跟”。我想,总有一个理由让你爱上这座城,这里不仅有理想中的夏天,还有“走遍四海,鲜在威海”的夏日限定;而......【更多】
白居易有诗云:陆珍熊掌烂,海味蟹螯咸。海蟹中的上品,当为梭子蟹,那一口鲜美,让多少人日思夜想。而海滨城市威海,就盛产梭子蟹。梭子蟹又俗称白蟹,因其形状像梭,故此得名。8月1日,我国东海部分开海,在c位的一定是梭子蟹。今天一大早,威海水产品市......【更多】
提起威海夏天的美食,首先想到的一定是海鲜,威海人都熟悉这么一句话:秋吃螃蟹夏吃虾。近日,在顺河街水产品市场,虾类成了人气担当,威海人吃虾吃出了一定的境界,有着各种做法:水煮虾、白灼虾、烤大虾、盐焗大虾、麻辣虾……不同做法有着不同的美味。剥开......【更多】
好消息!近日,威海水产品批发市场延时经营,助力市场经销商增加收入!“我住的小区离顺河街水产品市场早市不远,清晨逛早市是每日“必修课”,听说这里的市场延时经营了,每天下午4点至8点对外开放,这样晚上下班我顺道也可以买上新鲜的瓜果蔬菜,真是越来......【更多】
如今,正值黄渤海伏季休渔期,水产品市场不见了新鲜的海捕产品,那么,这段时间人们的舌尖是否会“寂寞”呢?近日,在顺河街水产品市场看到,伏休期间,各种养殖、冷冻以及远洋捕捞水产品陆续供应市场;此外,一大波贝类小海鲜也携“鲜”味来袭,点亮人们初夏......【更多】
如今,正是威海春季海参捕捞上市的时节,近日,在顺河街水产品市场看到,威海水产品批发市场经销商正将一箱箱沉甸甸的海参搬到摊位上,吸引了众多经销商和市民前来采购。威海水产品批发市场威海水产品批发市场是市区大的水产品市场,始建于1993年,市场设......【更多】