为切实元旦期间人民群众的身体健康和食品安全，近日，湖北省鄂州市市场监管局葛店分局在全区范围内开展元旦节前食品安全专项检查活动。
本次专项检查以元旦节日食品消费特点为导向，重点针对粮食加工品、食用油、肉类、乳制品、酒类等节日消费量大的食品开展抽检。检查范围覆盖了农贸市场、商超、生鲜店、餐饮店等食品生产经营场所，旨在确保节日期间市场平稳有序，人民群众吃得放心。
为了确保检查工作的全面性和有效性，鄂州市市场监管局葛店分局提前谋划，精心部署，制定了详细的检查计划和方案。检查过程中，执法人员不仅检查了食品的质量和安全，还重点检查了经营主体的从业资格、从业人员健康证、经营场所环境卫生、食品贮存等基本情况，要求各经营单位严格落实进货查验制度，确保食品来源可溯、质量可控、责任可究。
据悉，此次元旦节前食品安全专项检查共出动执法人员42人次，检查食品生产经营场所48家，对检查发现的食品安全问题及时严格督促整改，有效了节日期间的食品安全。
鄂州市市场监管局葛店分局局长付文胜表示，在2025年元旦、春节期间将加强对食品安全的日常监管和隐患排查，确保问题早发现、早整改。同时积极开展食品安全宣传活动，提升群众的食品安全意识和防范能力，确保人民群众度过一个欢乐祥和的节日。