安徽省食品行业协会，是在省经信委的关心指导下，由一批我省食品企业发起，由安徽省内相关食品生产经营企业、科研院所及关联服务企业等联合成立的公益性行业组织。
协会以“服务政府和企业，推动食品行业健康发展”为宗旨，加强行业自律，按照章程建立健全行业规范和奖惩机制，提供食品安全信息、技术等服务，引导和督促食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识，维护会员的合法权益，维护行业的全局利益，对接政府、研究机构和企业等各方资源，打造专业、互联、高效、共享的公共服务平台，从而推动全省食品行业的发展。
协会引用企业化管理理念，追求高效务实，是一个由行业进行自主管理的新型行业组织。
协会办公地点位于合肥市包河区延安路7号（省质监局旁）。
安徽省食品行业协会服务职能简介
一、受政府部门委托，参与制定行业规划和决策建议，对我省食品行业重大决策进行调研、论证、并提出意见。
二、承担政府职能转移，制定行业科技发展规划，依法开展食品行业评优、食品科技奖、新产品、新技术、成果评价、品牌等评比表彰工作。代表行业做好公共品牌塑造、公共资源管理。
三、组织或参与有关食品安全标准和行业产品标准、团体标准的制修订工作，及与本行业有关的法律、法规及管理办法等的制修订工作。
四、开展行业企业诚信体系建设，食品安全。组织制定行规行约，建立行业自律机制；受政府委托，组织行业内食品风险的抽查评估；配合政府打击假劣侵权行为，维护行业公平竞争，维护行业整体利益；做好食品安全培训工作，提高食品安全管理水平。
五、推动行业人才建设，促进科研专家与生产企业进行产学研合作，实施食品行业的驱动创新，开展多种形式的技术攻关、人才培训等促进行业的技术进步。
六、代表行业参加有关国际会议和国际组织，开展国内外食品工业相关的合作、交流，展览、强化国际交流，推动产业优化升级，提高国际竞争力，促进行业健康发展
七、做好本行业的经济统计、信息发布工作。
八、在政府与企业间做好沟通与桥梁作用，向政府反映企业诉求；协调解决行业间矛盾问题；对食品安全工作进行有效性评价；维护会员的合法权益；其它政府委托的事项等。